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Bien sûr, vous n'avez pas besoin d'attendre jusqu'au Dimanche pour ça. C'est juste que nous l'appelions comme ça quand j'étais enfant. |
8 épis de maïs frais ou 2 paquets de 300g de grains de maïs surgelés Combiner le maïs, la crème, le sel, le sucre, le poivre et le beurre dans une poêle sur feu moyen. Fouetter la farine et le lait, en l'ajoutant au mélange de maïs. Continuer de remuer sur feu moyen jusqu'à ce que le mélange s'épaississe et que le maïs cuise. Retirer du feu et incorporer au fromage. Servir chaud avec de la viande ou le Dot's Buttermilk Fried Chicken ! |